凱撒名尊國際酒業(北京)有限公司

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凱撒名尊國際酒業(北京)有限公司是德國凱撒系列啤酒中國總代理商,公司代理的凱撒及凱撒托姆系列高檔啤酒是嚴格按照德國1516啤酒純正法精心釀制的優質啤酒。產品從原料采購、成品出廠、銷售跟蹤等全過程各個環節,都由專業技術人員嚴格管控,從而保證了產品質量,通過我公司全方位的服務,奉獻給中國廣大消費者最滿意的上乘飲品。 

德國凱撒啤酒原裝進口,有多種不同的口味:醇厚黑啤、小麥白啤、拉格、比爾森及窖藏啤酒等,包裝有:5L、2L桶裝1L、500ML、330ML易拉罐和330ML瓶裝,任君淺酌、暢飲,或饋贈佳友,經銷商可選擇多種渠道經營。品味德國,從凱撒啤酒開始! 

詳情介紹

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     德國凱撒啤酒代理加盟條件:

        1.有合法的經營資格和經營場所的企業或自然人;

        2.具備相應的經濟實力和人員;

        3.無不良經濟糾紛及記錄,信譽良好;

        4.具有良好的人緣社群關系,有酒水市場經驗者;

        5.具有強烈的品牌質量和服務意識,良好的競爭素質和能力;

        6.在規定期限內實現首批進貨,并能完成所代理區域的銷售任務。

啤酒的靈魂


      --- 美妙的原料啤酒花和大麥芽-愿上帝?;に?!

        德國釀酒師只能使用四種原料,一種也不能多。根據1516年純酒令,這些原料被限制為啤酒花、大麥芽、水,現在加上了酵母。 普拉那的釀酒師只使用當地最優質的原料。被認可的啤酒花來自巴伐利亞的哈萊陶地區,酵母來自當地的培育工廠,大麥芽是當地的優質品種,水取之于諾克海堡的兩口深井。原料品質越高,啤酒的品質越好。

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大麥芽:濃郁的口感

       釀酒大麥芽給啤酒麥芽清香,而且富含營養元素。和面包一樣,液體大麥提供了健康的碳水化合物和大量淀粉。柏龍釀酒師選用的是巴伐利亞、巴登-符滕堡、帕拉提拉特和法國的優質大麥芽。精選的大麥芽被用于優質啤酒,而小麥則被用于小麥啤酒。

       十三家麥芽廠每年為釀酒廠提供大約45,000噸大麥芽。大麥粒中的碳水化合物和蛋白質是啤酒釀造過程中的重要元素,會在麥芽廠的發芽過程中釋放出來。在隨后的干燥過程中,根據麥芽的不同品種,干燥爐會將麥芽烘烤至不同的溫度。因此啤酒麥芽也決定了啤酒的色澤。釀造過程中釋放的淀粉轉化成麥芽糖,連同酵母,形成啤酒中的酒精成分。

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啤酒花:啤酒的口味

       巴伐利亞的哈萊陶地區是全球最大的啤酒花生產基地。普拉那釀酒廠只從當地獲取原材料。

       這種作物從12世紀開始不僅成為不可或缺的釀酒材料,也是一種藥材。啤酒花有鎮靜和催眠的功效,也可以抑制食欲。其芳香和抗菌功效對啤酒的釀造特別重要:根據啤酒種類的不同,它的苦味質給啤酒一種非常特別的微苦味道。啤酒花頂端的酒花油令啤酒芳香四溢,這就是酒香。

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酵母:小助手

       它們似乎微不足道,不易被肉眼所見,但是酵母細胞是啤酒生產過程中重要的一環。發酵過程中,麥芽糖變成酒精和二氧化碳的轉化只有加入酵母才能完成。酵母還能產生影響啤酒口味的調味劑。柏龍只使用純培養酵母。

       根據啤酒不同種類,釀酒師在麥汁里添加頂部發酵或者底部發酵酵母。頂部發酵培養酵母用于生產各類小麥啤酒,而底部發酵酵母細胞則用于生產所有其他類型的啤酒,例如淡啤、皮爾斯或啤酒節特釀。與底部發酵不同,頂部發酵培養酵母會產生所謂的泡沫。這是因為在發酵過程中,細胞被分離并隨著碳酸上升到頂部。而底部發酵的酵母則沉在了谷底。

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水:純凈細軟

       普拉那使用的是阿爾卑斯山丘陵最后一個冰河時代留下的最純凈的水,取之于公司釀酒點挖掘的240米深井下。 這水是柏龍特色啤酒的秘密之一:硬度只有0.4至0.5度(德國平均水硬度為8.4至14度),保證了這種柔軟啤酒的高品質。

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